絲膠蛋白

蠶絲由兩種類型的蛋白質組成 - 絲素蛋白和絲膠蛋白。 絲膠蛋白約佔20-30%,它由18種氨基酸組成。絲膠蛋白的溶解度、分子量和凝膠性質取決於分離的方法,即脫膠。絲膠蛋白已被證明是一種極具潛力的生物材料,廣泛應用於醫藥、化妝品、生物吸附劑和其他領域,具有良好的生物醫學和製藥領域的應用價值。利用絲膠塗層製成織物顯示出具高度的殺菌活性。絲膠蛋白可能是開發抗菌紡織品的重要成分。目前各研究團對仍在努力探索絲膠蛋白的應用價值,及一些未開發的應用領域。

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